Hành Trình Thành Công Của Chuỗi Cà Phê Kopi Kenangan

Bạn nghĩ về điều gì khi thưởng thức ly cà phê sáng? Là hương vị? Là không gian quán? Hay có thể là giá cả? Thực tế, điều này phụ thuộc vào mỗi người. Nhận thức được điều này chính là điểm khác biệt của chuỗi cà phê Indonesia, Kopi Kenangan, so với nhiều đối thủ cạnh tranh. Starbucks và các chuỗi cà phê toàn cầu khác ưu tiên sự đồng nhất, nơi một ly latte ở Jakarta, Singapore hay New York đều có vị giống nhau. Trong khi đó, Kopi Kenangan lại tập trung vào tính địa phương. Chúng tôi nhận ra rằng mọi người có sở thích và khẩu vị khác nhau. Ví dụ, khi đến Việt Nam, tôi không thích cà phê ở đó vì quá mạnh, nhưng người Việt có thể thấy cà phê Indonesia quá nhẹ. Không có đúng hay sai, tất cả chỉ dựa trên sở thích cá nhân.

Chiến Lược Toàn Cầu Của Kopi Kenangan. Chiến lược mở rộng toàn cầu của chúng tôi dựa trên việc hiểu rõ sự khác biệt này. Vì vậy, ly Kopi Kenangan ở Singapore có thể có vị khác ở Indonesia. Từ một quầy cà phê nhỏ mở cửa vào năm 2017, giờ đây Kopi Kenangan đã mở rộng ra hơn 850 địa điểm trên khắp Đông Nam Á, được hỗ trợ bởi các tên tuổi lớn như Serena Williams, Jay-Z và quỹ B Capital của Eduardo Saverin. Có ba con số đáng chú ý trong câu chuyện của Kopi Kenangan: $15,000 – số tiền ban đầu mà Edward đã đầu tư để mở cửa hàng đầu tiên, $8 triệu – khoản đầu tư bên ngoài đầu tiên từ Alpha JWC Ventures, và $106 triệu – doanh thu năm 2023 của Kopi Kenangan.

Sự Khác Biệt Đến Từ Cách Tiếp Cận Địa Phương. Mỗi tháng, Kopi Kenangan bán khoảng năm triệu ly cà phê trên toàn cầu, trung bình khoảng hai ly mỗi giây. Làm sao họ đạt được điều này? Chúng tôi đã đến trụ sở của công ty tại Singapore để tìm hiểu thêm. Đây là Edward Tirtanata, một doanh nhân từ khi còn nhỏ. Edward theo học tại Đại học Northeastern ở Boston, nơi anh học tài chính và kế toán. Tuy nhiên, do khó khăn tài chính của gia đình, anh quyết định về nước sớm để hỗ trợ gia đình và chuyển sang khởi nghiệp. Hành Trình Khởi Nghiệp Của Edward. Trước khi thành lập Kopi Kenangan, Edward đã thử sức với chuỗi trà Lewis and Carroll. Tuy nhiên, sau khi mở rộng đến cửa hàng thứ năm, thứ sáu và thứ bảy, anh nhận ra rằng thị trường đã bão hòa. Năm 2017, Edward và bạn thân James Prananto nhận thấy rằng nhiều người Indonesia không thể chi trả 3-4 USD cho một ly trà hay cà phê. Nhận ra rằng thay vì mô hình kinh doanh như Starbucks, họ muốn tạo ra một công ty cà phê mang đi với giá cả phải chăng. Đó là cách mà Kopi Kenangan ra đời.

Bí Quyết Thành Công Của Kopi Kenangan. Tên gọi Kopi Kenangan Mantan (Ký ức về người yêu cũ) đã tạo nên sự lan truyền tự nhiên. Edward và James đầu tư $15,000 vào cửa hàng đầu tiên ở Jakarta. Họ đã vượt qua ngân sách nhưng may mắn là nhà thầu cho phép trả chậm. Từ lợi nhuận tháng đầu tiên, họ đã trả hết nợ và lấy lại vốn trong ba tháng. Sau đó, họ tái đầu tư lợi nhuận để mở rộng kinh doanh và thí nghiệm các cách mở cửa hàng mới. Kết quả là, Kopi Kenangan đã mở 14 cửa hàng trên một con đường mà không ảnh hưởng lẫn nhau. Mở Rộng Và Đầu Tư. Năm 2019, Kopi Kenangan nhận khoản đầu tư bên ngoài đầu tiên trị giá $8 triệu từ Alpha JWC Ventures. Từ 20 cửa hàng vào năm 2019, công ty đã mở rộng lên hơn 200 địa điểm và đạt mốc 850 cửa hàng vào năm 2022. Trong đại dịch, thay vì đóng cửa, Edward quyết định mở thêm cửa hàng và đầu tư vào công nghệ để mở rộng kinh doanh. Kopi Kenangan đạt danh hiệu kỳ lân vào năm 2021 và đã huy động được hơn $230 triệu từ các nhà đầu tư toàn cầu. Những Thách Thức Và Tầm Nhìn Tương Lai. Dù đạt được nhiều thành công, hành trình của Kopi Kenangan không thiếu thử thách. Edward chia sẻ rằng khởi nghiệp là một cuộc đấu tranh không ngừng và càng lớn, thử thách càng nhiều. Anh luôn cố gắng học hỏi để trở thành một nhà lãnh đạo và CEO giỏi hơn. Edward tin rằng bí quyết để cạnh tranh là phải khác biệt. Tương lai của Kopi Kenangan rất hứa hẹn và họ đang đặt mục tiêu mở rộng lên 3,000 cửa hàng vào năm 2028, với hy vọng một ngày nào đó sẽ niêm yết tại Mỹ. Với tầm nhìn và chiến lược mạnh mẽ, Edward và Kopi Kenangan đang tiến bước vững chắc trên con đường trở thành một chuỗi cà phê toàn cầu.